공공누리

부산 크리스마스트리 문화 축제

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부산광역시 중구(2018-12-03)

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김장할 때 ‘신선배추 vs 절임배추’, 당신의 선택은?

김장철을 맞아 김장 준비하는 분들 많으시죠? 요즘은 어떤 김장 방법을 선호하는지 알아볼까요?

정책뉴스-카드뉴스

문화체육관광부(2018-11-30)

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김장 나누고 사랑 더해요

지난 11일 남해군종합사회복지관 앞 광장에서 (사)한국여성어업인연합회남해군수협분회(분회장 심현자, 이하 한여련 남해군수협분회)가 주관하고 수협중앙회와 남해군수협이 후원하는 김장담그기 행사가 개최됐다. 이날 행사에는 한여련 남해군수협분회 회원을 비롯, 김창영 남해군수협장과 임직원, 서창실 남해군어촌계연합회장과 어촌계장, 박선종 한국수산업경영인 남해군연합회장 등 50여 명이 참여한 가운데 진행됐다.

남해군 뉴스미디어 > 보도 해명자료 > 보도자료

남해군(2018-11-30)

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김장과 품앗이, 품앗이 문화와 공동체 의식

우리나라를 대표하는 음식, 김치. 살아있는 유산균의 보고로서 채소의 신선함은 물론 비타민C를 섭취하기에 좋은 식품이다. 농경사회였던 우리나라가 겨우내 먹을 수 있는 음식은 주로 쌀과 보리, 감자, 고구마 등 탄수화물 위주였는데,이런 겨울에도 신선한 채소를 먹을 수 있는 방법으로 김장 문화가 생겨나게 되었다. 김장은 겨울 밥상 뿐 아니라 우리의 공동체문화를 지키고 이어 온 세계 어디에서도 볼 수 없는 우리 민족의 문화 이다

영상관>교과서e문화유산

한국문화재단(2018-11-30)

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